Домашний суши-бар

Хотите посмотреть на официальный сайт Чебоксар ? заходим сюда и любуемся прекрасным дизайном и информативным сайтом.





Это нам тоже нужно!
Это makisu - коврик для заворачивания роллов. А так же "салфеточка" для сервировки



Кашка-малашка!
Sumeshi. Это должен быть специальный, японский рис. Во время его приготовления добвляется рисовый уксус, тросниковый сахар и морская соль. Но, так как ничего этого у нас не было, мы взяли простой круглый рис.



Рыбка
Для начинки мы взяли форель, соленую - на сырую смелости не хватило.



Процесс пошел!
В общем, когда все было сварено и порезано, начали "лепить".




Трудимся!
Делаем все красиво.



Свернули такую вот колбаску!



ВОТ И РЕЗУЛЬТАТ !!!