Бараньи колбаски

Для рецепта нам будет нужно:

- баранинка - 600 г

- семена лимонка - 80 г

- яичко - 2 шт.

- топленое масло - 80 г

- укроп - 5 г

- перец, чеснок - сообразно вкусу

- изящные бараньи кишки протяженностью возле 30 см



Рецепт заготовление:



1. Перекрутить баранину на мясорубке.

2. Прибавить яичко, укроп, суть, перец, чеснок, семена лимонка, кропотливо смешать и определить в прохладное пространство.

3. Чрез час массу разболтать.

4. При поддержки особого шприца заполнить ею приготовленные заблаговременно изящные кишки.

5. Порезать кишки на кусочки протяженностью 8 см и перевязать концы шпагатом.

6. Жарить на плотный сковороде с топленым маслом по готовности.

7. Выложить из сковородки в тарелку, брызнуть соком лимона.

Если не любите мясо, вам должно быть заинтересует выпечка. Самая вкусная выпечка на сайте cook-journal.com