Компот из вишни

Ингридиенты: 300 г вишни, 1/2 л воды, 150 г сахара, 3 бутона гвоздики.

Рецепт: Вишню промыть, вынуть косточки, залить водой и кипятить. Затем отвар слить, добавить в него сахар, гвоздику, проварить и сиропом залить вишню без косточек и закрыть крышкой. Когда вишня остынет в сиропе, компот поставить в холодильник. Подавать холодным с мороженым или взбитыми сливками и печеньем.