Рецепт салата с грушей и базиликом “Гениальность”

На своем кулинарном блоге я стараюсь придерживаться одной линии - исключительно простые в приготовлении и по ингредиентам рецепты, без всяких там изысков и необычных сочетаний. Но этот салат можно назвать исключением из правил.
Первый раз попробовала его в гостях у мамы (она до сих пор удивляет меня своими кулинарными выдумками), и теперь просто не могу от него отказаться, делаю при первой возможности.
Многим известно как хорошо сочетается базилик и помидоры, а вот про яркость вкуса и оригинальность сочетания груши с помидорами знают немногие. В этом салате используется именно последняя соединение плюс базилик. 
Ну что могу сказать, очень вкусно, сочно и полезно! Надеюсь, вы все же рискнете и попробуете приготовить салат по этому рецепту.
Жду ваших отзывов и впечатлений!

Ингредиенты:

Груша твердых сортов 1 шт. крупная
Помидор крупный 2 шт.
Базилик свежий 2 пучка
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 шт. средний
Лимон 1 шт.
Оливковое масло
Перец черный молотый (лучше свежемолотый)

Приготовление:

Помидоры порезать тонкими ломтиками.
У груши вырезать сердцевину, нарезать ломтиками.
Листья базилика порвать руками.
Лук репчатый нарезать тонкими кольцами.
Чеснок измельчить, соединить с соком половины лимона и оливковым маслом, перемешать.
Полученной заправкой полить салат перед подачей на стол. Посыпать свежемолотым перцем.