Закусочный пирог из огородной зелени

Помидоры промыть и разрезать пополам. Брынзу порезать либо покорежить на небольшие куски.
Достать пирог из духовки, положить поверх помидоры срезом вверх, сбрызнуть маслом и обсыпать брынзой. Увеличить температуру духовки до 180 °С и поставить пирог еще 15 минут
Вынуть из духовки, накрыть листом пергамента и уяснить всецело остыть. Затем бережно вытащить из формы и порезать порционными кусочками.

Этот пирог возможно приготовить из каждый огородной зелени – юной капусты, листьев черемши и салата, руколы, юной крапивы. Лучше всего скомбинировать кисловатые листья щавеля и острые листики черемши с нейтральными салатами и шпинатом. Черемшу, руколу и крапиву надо бланшировать в кипящей воде, как данное описано в рецепте. Салатные листья вымойте, порежьте и добавьте вместе с петрушкой и укропом.

Кушайте это блюдо и узнайте как можно похудеть с его помощью. Ведь оно является диетическим.