Кулинарные рецепты
Полезный советПолезный совет кулинару: {randnews}
Вы находитесь на: Рецепты » Выпечка
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Сочники

Категория: ( Выпечка )
Сочники

Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут smile
Делается все просто на раз-два fellow
Оладьи медовые

Для приготовления нам потребуются:
- топленое молоко (0,5 литра)
- мука (около 0,5 кг)
- яйца (2-3 шт)
- мед (3-4 ст. ложки)
- масло сливочное (1 ст. ложка)
- дрожжи сухие (5-6 гр)
- соль (по вкусу)
- масло растительное (для жарки)
Тверские картофельные кокорки

Предлагаю вам попробовать простое, но очень сытное блюдо - картофельные кокорки.
Пасхальный кулич

Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, - главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник.
Традиционно, после окончания богослужения верующие разговляются (т.е. прекращают пост) кусочком пасхального кулича, рецепт которого мы вам и предлагаем.
Итальянский хлеб

Рецепт взят мной из какого-то кулинарного журнала сто лет назад. Получается очень симпатичный и вкусный хлебушек. А главное - сделать его очень просто! Сразу оговорюсь- на классику не претендую, но душа и фантазия приложены))
Лениво-кулинарное =) Или надоело лепить...

Итак! Закуска к супу и не только!
Слоеные корзиночки с начинкой.
Пирог с маком и брусникой

Постный пирог с маком и брусникой

Тесто:
1 стакан теплой воды
25 гр. дрожжей (свежих)
4 чайные ложки сахарного песка
1 чайная ложка соли
4 столовые ложки растительного масла
3 стакана муки

Прочие ингридиенты:
- мак
- брусника (или другие ягоды, можно взять густое варенье)
- манная крупа
Сырные лепешки

5 ст. муки (стакан - 250 мл.)
320 мл воды
1 яйцо
2 чт.л. растительного масла
1 ст.л. водки
Для начинки:
300 г брынзы
2 зубчика чеснока
пучок зеленого лука
по 3 веточки пертушки и укропа
Кукурузные оладушки с курятиной

Рецепт взят из журнала "Вкусно и Легко". В целом название журанала этим рецептом оправдано fellow
Пицца с охотничьими сосисками

На слоеном тесте.
Ингридиенты: слоеное тесто, охотничьи сосиски, шампиньоны, сыр, помидоры,кетчуп, орегано, базилик, соль, перец.